まつまえ

松前漬けとニシンの話

松前の名物といえば、やっぱり松前漬けですよね。郷土料理を発展させて商品化したものですが、起源について……

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家老であり画家であり

江戸時代後期の松前藩家老・蠣崎波響は十三代藩主・松前道広の異母弟で、画家としても有名です。当時の松前……